7 月 26 日晚间,央视《财经调查》栏目曝光了毒性中药材附子的销售乱象,揭开了附子私下交易“讳莫如深”的灰色链条。据称,多地已有多人因不当食用附子造成人员伤亡。我国《医疗用毒性药品管理办法》明确规定,生附子属于含有毒性的中药材,国家对其制作、使用、收购、经营和加工均有严格管控,使用不当会致人中毒甚至死亡。此次曝光可谓一针见血,直指当前中药材流通环节的沉疴。
中药材附子的古今管理异同
附子在传统中医里是一味极其重要的药材,素有“回阳救逆第一品”之称。与砒霜、鸩毒等纯粹的致命毒药不同,附子在中国古代绝非“自由买卖”的禁品,而是“高风险的处方药”。在古代,官办的惠民和剂局以及正规的民间医馆,附子必须由坐堂医生开具处方方可抓药。虽然生附子普通民间药房不能随意出售,但经过炮制的熟附子则是药铺的常规药品,普通百姓可以买到。这一古代的管理智慧,与现行的处方药管理制度在本质上是一脉相承的。
中药材附子的功效与困境
附子分为生附子和熟附子。生附子毒性极大,而熟附子则是经过反复浸泡、水煮、漂洗等工序去除剧毒的炮制品。我们现在常用的熟附子,通常指盐附子、黑顺片、白附片等,在普通中药店即可买到。然而,当前市场上的熟附子质量堪忧。我曾亲自尝试过某些药店的熟附子,效果极差,甚至直接含在嘴里舔食也毫无麻感。这样的药材,其药效可想而知。
我总结整理了《伤寒论》和《金匮要略》中使用炮附子(熟附子)的经方,主要分为六类:
- 温阳化湿类:真武汤、附子汤。
- 温中散寒类:附子理中丸。
- 祛风除湿类:桂枝附子汤、甘草附子汤、乌头汤等。
- 温补脾肾类:肾气丸、太山丸。
- 温经止痛类:大乌头煎、附子粳米汤。
- 其他类:走马汤等。
这些经方是中医治疗沉寒痼疾的利器,但如果使用现在药店中出售的、药效低下的熟附子,其核心作用便难以发挥。这也是我深感痛心之处:有些中药材,你不能说它是假药,但它就是失去了治病救人的灵魂。
中药材附子的管理探索与争议
此次附子乱象曝光后,引发了中医界及民间的广泛讨论,关于附子管理的争议主要集中在以下几种声音:
一种观点认为,附子作为一味中药材,有用之人自会去买,无用之人也不会买。一刀切的严格管理,反而让真正需要用它来治病的人难以获取。
另一种观点指出,附子自古以来就是一味药食并用的中药材,在部分地区甚至有将其作为食材炖肉的习惯,因此呼吁放宽管理。
还有观点将附子与刀具类比,认为它们都是危险品,关键在于用途。若为善则有益,若作恶则有害,误用的后果应当由使用者自负。
更有观点提出,无论是中医还是西医,百姓患病应当被允许自救。如果一味按照西药的管理规定来限制普通人购买附子,无异于剥夺了患者的自救权利。
然而,站在官方监管的角度,更多的考量是社会治安稳定与公众生命安全。附子中的乌头碱剧毒,成人仅需口服 0.2 毫克即可中毒,3 至 5 毫克便可致死。在缺乏专业指导的情况下,普通百姓自行购买、加工和食用附子,无异于在刀尖上起舞。如何在保障用药安全与尊重传统中医用药习惯之间找到平衡,是摆在监管部门和中医药界面前的一道难题。